Миндальный (для пирожных «Краковских»)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Миндальный (для пирожных «Краковских») |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 267,29 ккал
Белки: 4,50 г
Жиры: 4,70 г
Углеводы: 55,19 г
Условия хранения