Дрожжевой полуфабрикат
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Дрожжевой полуфабрикат |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 372,20 ккал
Белки: 8,60 г
Жиры: 21,27 г
Углеводы: 39,02 г
Условия хранения
