Крем «Гляссе» ореховый
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крем «Гляссе» ореховый |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 407,51 ккал
Белки: 2,91 г
Жиры: 30,27 г
Углеводы: 32,91 г
Условия хранения
