Молочно-шоколадная глазурь
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Молочно-шоколадная глазурь |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 351,47 ккал
Белки: 6,34 г
Жиры: 19,60 г
Углеводы: 39,91 г
Условия хранения