Глазурь заварная
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Глазурь заварная |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 280,10 ккал
Белки: 1,80 г
Жиры: 0,03 г
Углеводы: 72,69 г
Условия хранения