Марципан (для фруктов и овощей)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Марципан (для фруктов и овощей) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 462,94 ккал
Белки: 8,86 г
Жиры: 26,99 г
Углеводы: 49,21 г
Условия хранения