Торт «Листопад»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Торт «Листопад» (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Торт «Листопад» (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 345,75 ккал
Белки: 5,42 г
Жиры: 19,68 г
Углеводы: 39,18 г
Условия хранения