Крем карамельный
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Крем карамельный |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 292,55 ккал
Белки: 2,97 г
Жиры: 22,03 г
Углеводы: 21,96 г
Условия хранения