Творожный мусс
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Творожный мусс |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 307,54 ккал
Белки: 10,16 г
Жиры: 17,78 г
Углеводы: 28,49 г
Условия хранения
