Ягодный мусс
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Ягодный мусс |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 276,69 ккал
Белки: 3,68 г
Жиры: 11,96 г
Углеводы: 41,15 г
Условия хранения
