Торт «Ягодно-лимонный мусс»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Торт «Ягодно-лимонный мусс» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 252,88 ккал
Белки: 4,35 г
Жиры: 11,00 г
Углеводы: 36,41 г
Условия хранения