Ганаж
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Ганаж |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 462,37 ккал
Белки: 4,78 г
Жиры: 30,71 г
Углеводы: 44,50 г
Условия хранения
