Пирожное «Слойка» с кремом
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пирожное «Слойка» с кремом (нарезное, 1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Пирожное «Слойка» с кремом (нарезное, 2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Пирожное «Слойка» с кремом (нарезное, 3-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 409,68 ккал
Белки: 5,10 г
Жиры: 30,25 г
Углеводы: 31,20 г
Условия хранения
