Пирожное «Слойка» с яблочной начинкой (нарезное)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное «Слойка» с яблочной начинкой (нарезное) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 374,55 ккал
Белки: 5,30 г
Жиры: 22,56 г
Углеводы: 40,09 г
Условия хранения