Пирожные «Трубочки» и «Муфточки» с кремом
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожные «Трубочки» и «Муфточки» с кремом (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожные «Трубочки» и «Муфточки» с кремом (3-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожные «Трубочки» и «Муфточки» с кремом (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 407,35 ккал
Белки: 5,10 г
Жиры: 30,31 г
Углеводы: 30,43 г
Условия хранения