Пирожное «Трубочка» с кремом из сливок, обсыпанная рафинадной пудрой
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пирожное «Трубочка» с кремом из сливок, обсыпанная рафинадной пудрой |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 272,60 ккал
Белки: 6,01 г
Жиры: 16,72 г
Углеводы: 26,15 г
Условия хранения
