Пирожное «Бисквитное» с кремом, глазированное помадой
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное «Бисквитное» с кремом, глазированное помадой |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 209,78 ккал
Белки: 2,80 г
Жиры: 7,63 г
Углеводы: 34,64 г
Условия хранения