Пирожное «Заварная трубочка»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное «Заварная трубочка» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 327,91 ккал
Белки: 3,74 г
Жиры: 18,60 г
Углеводы: 38,82 г
Условия хранения