Пирожное «Слоеная трубочка»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное «Слоеная трубочка» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 414,19 ккал
Белки: 4,60 г
Жиры: 31,32 г
Углеводы: 30,39 г
Условия хранения