Пирожное «Альба шоколадная»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пирожное «Альба шоколадная» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 302,31 ккал
Белки: 6,12 г
Жиры: 16,28 г
Углеводы: 35,02 г
Условия хранения
