Пирожное-суфле «Грушевое»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное-суфле «Грушевое» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 172,19 ккал
Белки: 2,77 г
Жиры: 12,49 г
Углеводы: 13,00 г
Условия хранения