Бисквит яблочный
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Бисквит яблочный (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Бисквит яблочный (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 267,18 ккал
Белки: 9,71 г
Жиры: 6,29 г
Углеводы: 45,80 г
Условия хранения