Бисквит яблочный (для рулета)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Бисквит яблочный (для рулета) 1-й вариант |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Бисквит яблочный (для рулета) 2-й вариант |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 278,15 ккал
Белки: 10,39 г
Жиры: 6,46 г
Углеводы: 47,59 г
Условия хранения
