Крем белково-сливовый (заварной)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крем белково-сливовый (заварной) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 193,78 ккал
Белки: 2,30 г
Жиры: 0,09 г
Углеводы: 49,02 г
Условия хранения
