Пирожное корзиночка «Белоснежка»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное корзиночка «Белоснежка» (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожное корзиночка «Белоснежка» (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 269,37 ккал
Белки: 4,53 г
Жиры: 10,10 г
Углеводы: 42,76 г
Условия хранения