Коврижка яблочная с начинкой
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Коврижка яблочная с начинкой (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Коврижка яблочная с начинкой (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 214,24 ккал
Белки: 4,86 г
Жиры: 3,20 г
Углеводы: 44,26 г
Условия хранения
