Гарнир сложный (7-й вариант)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Гарнир сложный (7-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Гарнир сложный (7-й вариант) |
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 60,14 ккал
Белки: 2,22 г
Жиры: 2,93 г
Углеводы: 6,62 г
Условия хранения
