бифштекс рубленый (№266)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Бифштекс рубленый(№266) |
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 | Не указан |
Общая информация о блюде
Условия хранения