Севрюга отварная
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Севрюга отварная |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 1 051,40 ккал
Белки: 113,02 г
Жиры: 66,59 г
Условия хранения