Мэмэлигуцэ (мамалыга)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Мэмэлигуцэ (мамалыга) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 61,51 ккал
Белки: 1,87 г
Жиры: 3,39 г
Углеводы: 6,27 г
