Эскалоп из телятины
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Эскалоп из телятины |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 27,91 ккал
Белки: 3,46 г
Жиры: 1,48 г
Углеводы: 0,20 г
Условия хранения