Гусь жареный по-английски
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Гусь жареный по-английски |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 1 002,71 ккал
Белки: 30,42 г
Жиры: 93,11 г
Углеводы: 11,48 г
Условия хранения