Гайин эль гхальми (гуляш из баранины)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Гайин эль гхальми (гуляш из баранины) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 100,75 ккал
Белки: 4,76 г
Жиры: 7,43 г
Углеводы: 3,95 г
Условия хранения