Турнедо "Россини" (жареное мясо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Турнедо "Россини" (жареное мясо) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 378,02 ккал
Белки: 17,03 г
Жиры: 30,41 г
Углеводы: 9,65 г
