Перкельт из гусиной печени
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Перкельт из гусиной печени |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 199,60 ккал
Белки: 23,71 г
Жиры: 8,09 г
Углеводы: 8,53 г
