Перкельт из телятины, поросятины, баранины, птицы, зайца
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Перкельт из телятины, поросятины, баранины, птицы, зайца |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 50,76 ккал
Белки: 4,69 г
Жиры: 3,18 г
Углеводы: 0,91 г
