Гусь жареный по-берлински
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Гусь жареный по-берлински |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 1 301,70 ккал
Белки: 47,89 г
Жиры: 111,04 г
Углеводы: 29,55 г
