Мозги телячьи
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Мозги телячьи |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 18,70 ккал
Белки: 1,16 г
Жиры: 1,50 г
Углеводы: 0,16 г
