Балмуш (мамалыга на молоке)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Балмуш (мамалыга на молоке) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 40,91 ккал
Белки: 1,95 г
Жиры: 1,30 г
Углеводы: 5,70 г
