Карловарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Карловарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 55,93 ккал
Белки: 4,77 г
Жиры: 3,90 г
Углеводы: 0,47 г