Котлеты из зубана
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Котлеты из зубана |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 144,13 ккал
Белки: 10,67 г
Жиры: 9,44 г
Углеводы: 4,40 г
