Бернез
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Бернез |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 91,25 ккал
Белки: 3,12 г
Жиры: 6,64 г
Углеводы: 5,07 г
