«Дайкири (Daiquiri)»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| «Дайкири (Daiquiri)» |
АлкоФан (alcofan.com) | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 2,14 ккал
Белки: 0,01 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 0,56 г
Разбавлять ром соком лайма начали британские моряки в середине XVIII века для профилактики цинги. Но автором рецепта считается американский медик Люциус Джонсон, который в 1908 году подобрал идеальные пропорции коктейля. Самыми известными почитателями «Дайкири» (ударение на последнюю гласную) были Эрнест Хемингуэй и Джон Ф. Кеннеди, а 19 июля в США отмечается Национальный день «Дайкири». Коктейль назван в честь одноименного пляжа возле города Сантьяго-де-Куба.
