«Негрони (Negroni)»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| «Негрони (Negroni)» |
АлкоФан (alcofan.com) | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 2 567,30 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 684,59 г
Рецепт в 1919 году придумал итальянский граф Камилло Негрони, он хотел создать более крепкую версию коктейля «Американо». Сложный, насыщенный вкус нового коктейля высоко оценило высшее общество того времени. Несмотря на наличие вермута в составе, из-за высокой крепости (около 30% об.) «Негрони» больше считается мужским напитком.
