«Карахильо (Carajillo)»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| «Карахильо (Carajillo)» |
АлкоФан (alcofan.com) | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 7,61 ккал
Белки: 0,53 г
Жиры: 0,54 г
Углеводы: 0,16 г
Слоистый шот с кофе и бренди. Название происходит от испанского «coraje» и в переводе означает «смелось». Считается, что коктейль придумали испанские солдаты, воевавшие на стороне генерала Франко в период Гражданской войны в Испании (1936-1939 гг.) – смесь бренди и крепкого кофе делала бойцов смелее при штурме вражеских позиций.
