Свинина жареная
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Свинина жареная |
Источник не указан | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 335,09 ккал
Белки: 13,07 г
Жиры: 31,42 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - поверхность чистая, сухая, без выхватов мяса и шпика, без бахромок, края ровно обрезаны Консистенция - упругая Запах и вкус - характерные для запеченной или жареной свинины, без посторонних привкуса и запаха
