Сливки с ликером
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Сливки с ликером |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 123,20 ккал
Белки: 1,75 г
Жиры: 6,36 г
Углеводы: 15,72 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - сливки с ликером поданы в бокалах. Цвет - белый с отгенком соответствующего ликера. Вкус и запах - сливок с привкусом ликера. Консистенция - однородная, жидкая.
