Кофе из консервов "Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром"
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Кофе из консервов "Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром" |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | |
| Кофе из консервов "Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром" |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 68,21 ккал
Белки: 2,01 г
Жиры: 2,02 г
Углеводы: 11,20 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - кофе аккуратно налит в стакан. Вкус и запах - приятные, горьковато-сладкие, насыщенные; аромат нежный, хорошо выраженный. Цвет - светло-коричневый. Консистенция - жидкая.
