Булочка "Харьковчанка"
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Булочка "Харьковчанка" |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Булочка "Харьковчанка" (в сухих веществах) |
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 335,24 ккал
Белки: 14,17 г
Жиры: 5,75 г
Углеводы: 60,47 г
Условия хранения