Котлеты рубленые с белокочанной капустой
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Котлеты рубленые с белокочанной капустой |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 198,72 ккал
Белки: 11,46 г
Жиры: 12,02 г
Углеводы: 11,91 г
Условия хранения